BeataPrzemek

Jak co roku piekę pierniki jak je w domu nazywamy "od prababci Eli". Nie jestem pewna czy pierniki te prababcia piekła już przed II wojna światową, czy w czasie jej trwania. Wiem jedno, przepis powstał w czasach gdy nie było niczego, dlatego zamiast miodu robi się syrop, o którym mowa poniżej. Gdy moja prabacia Ela wraz z babcia Krysia piekły te pierniki, ja jako dziecko zawsze pomagałam je lukrować ;) Potem gdy byłam starsza i zabrakło prababci piekłam je razem z babcia. Po śmierci babci zaś nie chciałam, aby tradycja rodzinna została zapomniana... Najlepiej upiec je na kilka tygodni przed Świętami, aby "przeszły" wszystkimi przyprawami i zapachami. Dlatego też, jeśli macie ochotę, zapraszam do pieczenia! Syrop: 0,5 l kwaśnego mleka lub maślanki 0,5 kg cukru zagotować do uzyskania złotego koloru przez około 2 godz. (najlepiej zrobić to dzień przed pieczeniem pierników). Ciasto: 1 kg mąki 3 jajka 1 kostka margaryny (ja zawsze daję ...

27 listopada zaczęliśmy sezon na hali. Rozegraliśmy turniej w Mikołowie, który wygraliśmy w pierwszym meczu pokonaliśmy Wawel Wirek 1:0 po Bramce Dawida Kapały. W drugim mimo iż przegrywaliśmy 0:2 potrafiliśmy wygrać z zespołem Unia Kosztowy 4:3 bramki Kakała Karol 2 Bandi 1 Kapała Dawid 1, W trzecim meczu wygraliśmy z zespołem Gospodarzy 4:1 bramki Bandi  1 Szymon Miedzianowski 1, Kapała Patryk 1 Kapała Dawid 1, W ostatnim meczu wygraliśmy z drugim zespołem gospodarzy Aks MIkołów 7:1 Bramki Bandi 3 KArol 2 Kapała Dawid 1, Kapała Patryk 1. W turnieju grali jeszcze z nami   Radek Cader i Grzesiu Gabryś Królem strzelców został Krzysiu Banduch Najlepszym zawodnikiem drużyny Kapała Dawid Gratuluje!!!!

19 listopada spotkaliśmy, aby świętować przed-urodziny Przemka. Żurek w chlebie.  Domowej roboty pierogi ruskie oraz z kapusta i grzybami. Goście stwierdzili, ze żadne teleturnieje (jak Buzz) nie mogą się równać kalamburom. Zgadywaliśmy filmy. Kobiety kontra mężczyźni. Gra była bardzo wyrównana... Walczyli dzielnie... Raz prowadziłyśmy, za chwile remis... Ale koniec końców - wygrałyśmy! 25 listopada. Piątek, wigilia urodzin Przemka. Goście przychodzą na 19:00 Menu tym razem po francusku, delikatnie. Na przystawkę zupa cebulowa z grzankami. Łosoś na szpinaku, pieczarki i mozarella. Przemek po raz kolejny został doceniony jako kucharz. Następnego dnia po urodzinach kilkoro gości zadzwoniło po przepis na zupę i łososia. Zabawa. Wybiła 12:00 - czas złożyć życzenia. Squad. A to Markowe życzenia dla solenizanta. Następnego dnia świętowaliśmy urodziny Przemka z rodzicami!

Nareszcie!!! Marzenia sie spelniaja! Jestesmy w Berlinie!!! Zatrzymalismy sie w hotelu Hoppegarten, w dzielnicy Hoppegarten skad do centrum Berlina pojechalismy S-Bahn. Z mapa w reku i wspanialymi nastrojami wysiedlismy na Alexanderplatz.  W tle widac wieze telewizyjna. Miniaturka tej wiezy od zawsze, odkad pamietam stala w duzym pokoju mojej babci i dziadka i moze dlatego chcialam pojechac do Berlina i zobaczyc ja na wlasne oczy. Alexanderplatz powszechnie znany jako „Alex”, zawdzięcza swoją nazwę carowi Aleksandrowi I, który odwiedził Berlin w 1805 r. Alexanderplatz to pozostałość po pozostaje dawnej NRD, który miał odzwierciedlać wspaniałość nowoczesnej socjalistycznej stolicy. Fernsehturm została zbudowana w latach 1965–1969. Jest to najwyższa budowla w Niemczech. Pierwotna wysokość wieży wynosiła 365 metrów, ale w roku 1997 zainstalowano nową antenę i obecnie wieża mierzy 368 metrów. Wewnątrz kuli, na wysokości 203,8 metra nad poziomem gruntu, z...